名古屋の雑煮ですよ～

お正月のくわっち～に飽きてきたので
名古屋のお雑煮を作りましたよ～



あたしが思うに、
日本全国の中で
一番質素な雑煮だと思います。

お醤油ベースのダシ汁に
「もち菜」と「モチ」を入れ
食べる時にかつおぶしをいれます～

これを食べると

あ～お正月だ～

って気分になりますね～

年明け早々
夜勤が始まりますよ・・・

お義母さんからおすそ分けしてもらった
くわっち～を食べてチバルヨ～