2005年10月24日
シークヮーサーをいただきました♪
お義母さんから
シークヮーサーをいただきました～
シークヮーサーをいただきました～
こんなにたくさんいただいたのですが、
どうやって使っていいやらわからず・・・
ってことで、
とりあえず、いつもの久米島の久米仙に入れてみました
なんだか風味がいいわ～ん♪
生のシークヮーサーはやっぱいいねぇ～♪
あ゛・・・
写真では丸ごと入ってるみたいですが・・・
ちゃんと半分に切ってしぼった後、
実を放り込んでますよ～（笑）
今日はスーパーでお刺身を買って
使ってみようかな～
しかし・・・
シークヮーサーってどれくらいの期間もつのかな？
Posted by ヨランダ at 08:05│Comments(8)
│独り言
この記事へのコメント
はじめまして！
私はシークヮーサー博士です。
（なんちゃって。うそです・・・・・・。）
シークヮーサーは冷蔵庫に入れて、おいしく召し上がるには、
2日～3日だと思います。
その後は、変色してきますよ/
保存方法としては、
冷凍にいれて、使うときに解凍するのが
ベストだと思います。
では、お試しくだちゃいね・・・・・・・・・・。
PS、
この情報は自分なりのやり方なので、
間違っていたらスミマセンです。
私はシークヮーサー博士です。
（なんちゃって。うそです・・・・・・。）
シークヮーサーは冷蔵庫に入れて、おいしく召し上がるには、
2日～3日だと思います。
その後は、変色してきますよ/
保存方法としては、
冷凍にいれて、使うときに解凍するのが
ベストだと思います。
では、お試しくだちゃいね・・・・・・・・・・。
PS、
この情報は自分なりのやり方なので、
間違っていたらスミマセンです。
Posted by ななしの at 2005年10月24日 09:16
ななしのさん、
ほほ～冷凍ですね！
さっそく家に帰って冷凍します♪
いやぁ～シークヮーサー博士ですよ！
どうもありがとうございます(*´∀｀)ノシ
ほほ～冷凍ですね！
さっそく家に帰って冷凍します♪
いやぁ～シークヮーサー博士ですよ！
どうもありがとうございます(*´∀｀)ノシ
Posted by ヨランダ at 2005年10月24日 15:14
先週の土曜日に
山のようなシークヮーサーを絞って
13ℓものシークヮーサージュースを作りました。
手が痛かったとです。
でも、マジで美味しかったよ～!!
ヨランダさんもいかが??
お肌にもいいはずよ～(*^｡^*)
山のようなシークヮーサーを絞って
13ℓものシークヮーサージュースを作りました。
手が痛かったとです。
でも、マジで美味しかったよ～!!
ヨランダさんもいかが??
お肌にもいいはずよ～(*^｡^*)
Posted by よんな～ at 2005年10月24日 15:31
シークァーサーの季節っていまごろなんですね・・・☆
いつも、ビン入りの物をかっているのでわかりませんでしたぁ！！
やはり、フレッシュなものは一味違いますか？
あっ、お刺身につけたらおいしそうですね！！沖縄ならでは！
前に、実家から送ってきた時は、寒天でゼリーにしました。
さわやかだったなぁ！！
いつも、ビン入りの物をかっているのでわかりませんでしたぁ！！
やはり、フレッシュなものは一味違いますか？
あっ、お刺身につけたらおいしそうですね！！沖縄ならでは！
前に、実家から送ってきた時は、寒天でゼリーにしました。
さわやかだったなぁ！！
Posted by inoinochan at 2005年10月24日 16:20
よんな～さん、
13リットル・・・すごい・・・
ただ絞るだけでいいんですかね・・・？
甘みとかは？
詳細を教えてくだせぇ～
inoinochanさん、
ビン入りの？
果汁ってことかな？
寒天ゼリーか～
うまそう！！！！！
レシピをプリーズ♪♪♪
13リットル・・・すごい・・・
ただ絞るだけでいいんですかね・・・？
甘みとかは？
詳細を教えてくだせぇ～
inoinochanさん、
ビン入りの？
果汁ってことかな？
寒天ゼリーか～
うまそう！！！！！
レシピをプリーズ♪♪♪
Posted by ヨランダ at 2005年10月24日 21:21
こんばんわ。
そうです、ビン入りの沖縄バヤリース製ですよん！一番安いしね☆
寒天ゼリーのレシピどうぞ～！！
寒天４ｇ(粉)
水５００ｃｃ
砂糖６０ｇ
蜂蜜大さじ５くらい
シークァーサー汁１００ｃｃ
①お鍋に水と寒天を入れて、かき混ぜながら２分沸騰させ、完全に
寒天を溶かします。
②砂糖と蜂蜜を加えて溶かしたら火を止めてから、(ここがポイント)
シークァーサー汁を入れ混ぜ、好みの容器に流す。
荒熱を取った後、冷蔵庫で冷やしてくださいね。
※砂糖・蜂蜜は加減してくださいね。♪
そうです、ビン入りの沖縄バヤリース製ですよん！一番安いしね☆
寒天ゼリーのレシピどうぞ～！！
寒天４ｇ(粉)
水５００ｃｃ
砂糖６０ｇ
蜂蜜大さじ５くらい
シークァーサー汁１００ｃｃ
①お鍋に水と寒天を入れて、かき混ぜながら２分沸騰させ、完全に
寒天を溶かします。
②砂糖と蜂蜜を加えて溶かしたら火を止めてから、(ここがポイント)
シークァーサー汁を入れ混ぜ、好みの容器に流す。
荒熱を取った後、冷蔵庫で冷やしてくださいね。
※砂糖・蜂蜜は加減してくださいね。♪
Posted by inoinochan at 2005年10月24日 22:50
我が家では、主人がシークｧーサーで
細切りしたイカをもみます。
もみこんで、もみこんで・・・
あわぶくにして、ぬめりを取って
軽く洗ってから、絞ってポン酢でいただきます。
美味しいですよ。
細切りしたイカをもみます。
もみこんで、もみこんで・・・
あわぶくにして、ぬめりを取って
軽く洗ってから、絞ってポン酢でいただきます。
美味しいですよ。
Posted by ウル猫 at 2005年10月25日 00:07
inoinochanさん、
なるほど～お砂糖と蜂蜜の両方入るんだ～
甘さにコクが出るのかな？
レシピありがとうございます♪
さっそく作ってみますよ～♪記事をUpできるといいな～♪
ウル猫さん、
うわーーーーtakeoママさんからコメントだーーー！！！
ありがとうございます。
ほほ～
イカのぬめりを取りながらほんのりシークヮーサーの風味がつくのかな？
イカのお刺身好きなので、一度試す価値アリですね～
どうもありがとうございます(*´∀｀)ノシ
なるほど～お砂糖と蜂蜜の両方入るんだ～
甘さにコクが出るのかな？
レシピありがとうございます♪
さっそく作ってみますよ～♪記事をUpできるといいな～♪
ウル猫さん、
うわーーーーtakeoママさんからコメントだーーー！！！
ありがとうございます。
ほほ～
イカのぬめりを取りながらほんのりシークヮーサーの風味がつくのかな？
イカのお刺身好きなので、一度試す価値アリですね～
どうもありがとうございます(*´∀｀)ノシ
Posted by ヨランダ at 2005年10月25日 09:13
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